روش درست کردن و طرز تهیه سالاد گوجه محلی با هندوانه
مواد لازم برای تهیه سالاد گوجه محلی با هندوانه :
۳۰۰ گرم گوجه محلی نصف شده (مخلوطی از رنگ های و اندازه های مختلف)
یک چهارم از یک هندوانه بزرگ
مقداری برگ نعناع
۱۰۰ گرم پنیر فتا
طرز تهیه
:
گوجه ها رو در یه کاسه بزرگ بذارین. پوست بیرونی هندوانه رو بریده و بیرون بریزین. حالا هندوانه رو به صورت مکعب های کوچیک خرد کنین.
برگ نعناع رو از ساقه ها کنده و داخل کاسه بریزین (یکی از اونا رو همراه با ساقه برای تزیین نگه دارین). حالا روش پنیر ریخته و خیلی آروم مخلوط رو هم بزنین. در آخر با نعناع تزیینش کرده و سرو کنین.
منبع : http://novinzi.com