سالاد یکی از بهترین پیش غذاها برای کسانی است که رژیم لاغری دارند. در بین تمامی سالادها، سالاد سیب زمینی و شوید یکی از خوش طعم ترین آنهاست. با ما همراه شوید تا با دستور تهیه این سالاد خوش طعم آشنا شوید.
مواد لازم برای سالاد سیب زمینی و شوید:
| سیب زمینی پخته شده | 500 گرم |
| ساقه پیازچه ریز شده | 3 قاشق غذاخوری |
| ماست چکیده | یک دوم پیمانه |
| شوید خرد شده | یک دوم پیمانه |
| لوبیا چیتی پخته شده | یک دوم پیمانه |
| پنیرگودای رنده شده | یک دوم پیمانه |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| مایونز | 2 قاشق غذاخوری |
| آب لیموترش | به میزان لازم |
طرز تهیه سالاد سیب زمینی و شوید :
ماست، شوید، لوبیا چیتی، مایونز، لیموترش و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
سپس سیب زمینی‌های خرد شده و پنیر گودا را با این سس مخلوط کنید و همه مواد را خوب هم بزنید.
مخلوط مواد را به مدت 2 ساعت در ظرفی در بسته در یخچال قرار دهید تا مزه مواد به خورد هم برود. بعد از اینکه از یخچال بیرون آوردید ساقه‌های پیازچه را هم اضافه کرده و سرو کنید.
منبع : seemorgh.com