آموزش سالاد | طرز تهیه سالاد مرغ با سیب ترش برای یک پرس
این سالاد مرغ خیلی ساده درست می‌شود و مواد زیادی نمی‌خواهد اما طعم متفاوت و لذیذی دارد اگر از سالادهای تکراری خسته شده‌اید این سالاد را امتحان کنید و از طعم متفاوت و خوشمزه آن لذت ببرید.
این سالاد مواد خاصی احتیاج ندارد و کل زمان آماده شدنش با زمان پختن مرغ ۲۵ دقیقه طول می کشد.
مواد لازم و طرز تهیه سالاد مرغ با سیب ترش برای یک پرس
سه عدد فیله مرغ بدون استخوان و نازک
یک ساقه کرفس
یک عدد سیب سبز ترش
دوسوم فنجان مایونز
یک قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده
یک عدد پیاز چه با ساقه خرد شده
نصف لیمو ترش تازه
نمک و فلفل سیاه
سینه مرغ را کمی در سرکه خیلی کم بخوابانید تا بویش را بگیرد بعد با نصف پیاز و کمی آب بگذارید بپزد. وقتی کاملا پخته شد آن را از آب بیرون بکشید و بگذارید سرد شود. بعد آن را به صورت مکعب ریز یا ریش ریش خرد کنید و با بقیه مواد که به صورت نگینی خرد کرده‌اید مخلوط کنید. آب لیمو و نمک و فلفل را با مایونز مخلوط کنید و در نهایت همه را باهم مخلوط کنید. به جای مایونز می‌توانید از سس ماست هم استفاده کنید. این سالاد با پختن مرغ ۲۵ دقیقه آماده شدنش طول می‌کشد. به عنوان شام و عصرانه غذای دلچسبی است.
نوش جان